Będzie nowy wystrój, nazwa i nowe menu. Takie zmiany szykuje nowy najemca Kawiarni i Karczmy w Miasteczku Galicyjskim w Nowym Sączu. Ogłoszony przez sądeckie Muzeum Okręgowe przetarg na dzierżawę lokali, wygrali właściciele Stacji Narciarskiej Ryterski Raj.
Posłuchaj sądeckiego serwisu informacyjnego
Kawiarnia i Karczma w sądeckim Miasteczku Galicyjskim
%gallery_26022%
"Pomysł nowych gospodarzy widać już w kawiarni, która od teraz nosi nazwę Cesarsko – Królewska Kawiarnia Galicyjska." – mówi Beata Handzel.
Cesarsko – Królewska Karczma Galicyjska przyjmie pierwszych gości 1 kwietnia. Teraz trwa remont gospody. "Tradycyjne przysmaki przygotowywać będzie dwóch szefów kuchni i dwie kucharki, a wszystko w regionalnej oprawie." – zapowiada Bogusław Czerwiński. Nad funkcjonowaniem kawiarenki, karczmy i pokoi gościnnych czuwać będzie dziesięcioosobowa załoga. "W sezonie letnim będą im pomagać pracownicy stacji narciarskiej, a zimą Miasteczko będzie naszym zapleczem hotelowym" – planuje Beata Handzel.
Robert Ślusarek, dyrektor Muzeum Okręgowego ma nadzieję, że dzięki nowym najemcom karczma i kawiarenka odżyją w sezonie zimowym. "Naszych odbiorców mamy w sezonie. Liczymy, że będziemy ich mieli także poza sezonem. Współpraca z Ryterskim Rajem będzie wymianą, która przyniesie nam frekwencje w okresie, kiedy muzeum jest martwe." - tłumaczy Ślusarek. Umowa między spółką, a Muzeum została podpisana na czas nieokreślony. Jeśli chodzi o czynsz, obie strony nie chcą zdradzać jego wysokości.
Przetargiem zainteresowanych było 16 firm, ale ostatecznie swoje oferty złożyły 4 z nich.
(Bartosz Niemiec/ko)
