Kolejna okazja po posmakowania specjałów kuchni małopolskiej. Chłodnik z moreli z agrestem i malinami z małdrzykami drożdżowymi, kurki z cukinią w śmietanie z grzankami, kugiel galicyjski z żeberkami czy kapusta duszona z jabłkami, koprem i skwarkami – to tylko niektóre przysmaki czekające na uczestników Małopolskiego Festiwalu Smaku w Tuchowie.
Posłuchaj wypowiedzi
Na tuchowskim rynku zjawiło się kilkudziesięciu procentów, którzy kusili własnoręcznie przygotowanymi daniami. A było z czego wybierać o co zadbały panie z okolicznych kół gospodyń wiejskich - każdy mógł znaleźć coś dla siebie.
Szefem Festiwalowej kuchni był Andrzej Polan, znakomity kucharz i restaurator.
Szefem Festiwalowej kuchni był Andrzej Polan, znakomity kucharz i restaurator.
Tuchów: Pierogi, bigos, domowego wypieku chleb i ciasta - niezliczone rodzaje sera produkowanego sposobem domowym - to najczęściej spotykane potrawy podczas drugiej odsłony Małopolskiego Festiwalu Smaku, który odbył się dziś w Tuchowie. @RadioKrakow pic.twitter.com/6x5z1yQKyV
— Marcin Golec (@MarcinKudlatyGo) July 25, 2021
Oprócz specjalnie przygotowanych na tę okazję posiłków organizatorzy zaplanowali także quiz wiedzy o Małopolsce, konkurs na najsmaczniejszy produkt, a także występy zespołów regionalnych. Na koniec dwa koncerty zespołów Hyde Park Cover Band i Totentanz.
