Deski i skrzynki z odzysku, stare doniczki, resztki kuchenne - by stworzyć ogród warzywny na małym podwórku w centrum miasta nie trzeba wiele, a przy okazji można go zaprojektować zgodnie z ideą zero waste, czyli bez śmieci.
Posłuchaj wypowiedzi
Ogród w stylu zero waste założyły Kasia z Dominiką - mieszkanki krakowskiego Podgórza. "To dobry sposób na zagospodarowanie zaniedbanych podwórek" - mówi Dominika Krzych, prowadząca również portal internetowy dla miejskich ogrodników www.inspekty.pl. „Nawóz do naszych roślin tworzymy z kuchennych resztek: skorupek po jajkach, skórek z bananów” - dodaje.
Sezon ogrodniczy w Podgórzu zaczyna się już w lutym. Sygnałem do rozpoczęcia prac, jak przyznają bohaterki naszego materiału, jest… rosnące zniecierpliwienie u ich dzieci, znudzonych siedzeniem zimą w domach. „Dzieci dopytują, kiedy wreszcie zaczniemy coś wysiewać. Wtedy sięgamy do szafek, wyjmujemy kubełki po jogurtach i śmietankach, pudełka po pieczarkach i przygotowujemy tzw. rozsady” - mówi Dominika. Na dnie takiej „zerowastowej” doniczki nie znajdziecie jedynie ziemi i drenażu, ale np. także stary karton. „To sprawia, że pojawiają się tam żyjątka takie jak dżdżownice. Na to kładziemy warstwę drewna, którego oczywiście nie kupujemy w sklepie” - zaznacza założycielka ogrodu. To drewno to znalezione na spacerze w parku patyki, trochę liści i trawy.
W ogródku Kasi i Dominiki znajdziemy m.in. bazylię, miętę, truskawki i poziomki. Co ciekawe, w grządce z poziomkami znalazły się też stare cebule. „Znowu zero waste. Dzięki temu część szkodników omija nasze poziomki” - proponuje Dominika.
Fot. Katarzyna Maciejczyk
W sklepach ogrodniczych znajdziemy cały asortyment potrzebny do założenia domowego ogródka. Czy można się bez tego obejść? „Można. Wykorzystywałyśmy różne patenty. Na przykład tu mamy zakopaną w gruncie doniczkę ceramiczną. Ona oddaje do gruntu wodę stopniowo. Rośliny, jak rosną, kierują się korzeniami w kierunku źródła wody. I powolutku nawadniają się, bez dodatkowego podlewania” - tłumaczy Dominika.
Zanim w podgórskim ogródku pojawiły się nowe zerowastowe skrzynie, inicjatorki przedsięwzięcia wykorzystywały skrzynki po owocach, odkupione w lokalnym warzywniaku za parę złotych. „W nich jednak było mało przestrzeni. Ziemia się wyjaławiała i wysychała. Dlatego w tych grządkach rosną różne dziwne roślinki, rozkładają się i uwalniają składniki odżywcze do gleby. My ich nie używamy, zostawiłyśmy same sobie. Da się” - śmieje się Dominika.
Fot. Katarzyna Maciejczyk
(Katarzyna Maciejczyk/ew)
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres opinie@radiokrakow.pl
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze.
Zastrzegamy sobie prawo publikacji wybranych opinii.
