Karma wraca
Wraz z narodzinami "homo consumens" jedzenie stało się bardziej polityczne niż kiedykolwiek wcześniej i nierozerwalnie związane z wielkim biznesem. Jeśli zatem próbowałeś kiedykolwiek rozczytać drobny druk na etykietach produktów, wiesz, że to jedyny widoczny gołym okiem element układanki, jaką jest światowa gospodarka żywnościowa.
W programie "Karma wraca" szukamy drogi w świecie, gdzie najwięcej zarabia się na nieświadomych konsumentach.
Audycja łączy konsumencką codzienność z wiedzą na temat polityki żywnościowej i technologii produkcji. Rozmawiam z ekspertami o społecznych aspektach jedzenia, rolnictwie i zrównoważonej żywności, oszustwach i dezinformacji, która wpływa na decyzje zakupowe.
Audycja "Karma wraca" w środy o 22.30.
Filtruj artykuły
Lista artykułów
-
-
Od bezdomności do nowego życia. Co dzieje się przy Wspólnym Stole w Rybniku?
-
Czy mleko, które kupujesz pochodzi od krowy, która widziała pastwisko? Nie dowiesz się tego z każdego opakowania
-
Startuje pierwsza w Polsce stołówka społeczna. Ma zmienić żywienie na polskich uczelniach
-
Gdzie gubi się polska żywność? Ekspertka wskazuje luki w systemie
-
Bioregiony to przyszłość - mówi pionierka rolnictwa ekologicznego w Polsce
-
Kupujesz miód w supermarkecie? Dyrektywa śniadaniowa jest dla Ciebie.
-
Rynek alternatywnych źródeł białka wchodzi w etap ewolucji. Rewolucja już się skończyła.
-
Winiarstwo.Czy Małopolska jest już drugą Toskanią?
-
Pakt mediolański dla Krakowa
-
Czy Kraków może być niezależny żywnościowo?
-
Greenwashing - nowe przepisy zaczną działać jesienią
