Z uwagi na charakter gospodarstw wiejskich w Małopolsce Europejski Zielony Ład w obecnym kształcie może doprowadzić do wzrostu cen żywności - ocenia prof. Janusz Żmija, dyrektor Europejskiego Centrum Badawczego Drobnych Gospodarstw Rolnych Uniwersytetu Rolniczego, były rektor tej uczelni. Zielony Ład w rolnictwie zakłada m.in. obniżenie emisyjności gospodarstw, odwracanie tendencji degradacji gleb, zwiększenie bioróżnorodności, a także skrócenie łańcucha dostaw. Z prof. Januszem Żmiją rozmawiał Jacek Bańka.