Muzeum Ziemi Sądeckiej podpisało umowę z nowym najemcą kawiarni, karczmy, a także hotelu. Zwycięzca przetargu nie tylko zobowiązał się do opłaty czynszu, ale także zapewnił, że w lokalach gastronomicznych będą królowały potrawy dawnych mieszkańców Galicji.
Posłuchaj wypowiedzi
Mam nadzieję, że państwo nam wykreują dania, które będą wizytówką dla nas. Do tej pory była to zupa jarmarczna z bobu. I przy okazji uda się znaleźć takie potrawy, które do tej pory nie były serwowane - mówił Robert Ślusarek, dyrektor Muzeum Ziemi Sądeckiej.
Poszukiwania nowego najemcy były konieczne, ponieważ w październiku ubiegłego roku zakończyła się 10-letnia umowa z poprzednim dzierżawcą.