Sezon grzybowy powoli się zaczyna. Na straganach można znaleźć pierwsze borowiki, kurki i kozaki. Jak się kształtują ceny poszczególnych odmian? Zgodnie ze słowami jednej z osób obsługujących stoisko na Starym Kleparzu w Krakowie, koszt zakupu niewiele różni się od tego zeszłorocznego, a maślak i podgrzybek nawet potaniały.
Posłuchaj co mówi jedna ze sprzedawczyń na Starym Kleparzu w Krakowie
- Borowiczki małe za 60 złotych, duże za 35-40 złotych. Maślaczki są w dobrej cenie, za 30 złotych. Podgrzybek 28-35 złotych, zależy od wielkości. Większe oczywiście tańsze, mniejsze droższe. Kań było dosłownie pięć sztuk, one dopiero się zaczynają - mówi jedna ze sprzedawzyń na Starym Kleparzu.
Przypomnijmy, że kupując grzyby, warto pytać sprzedawców o posiadanie atestu. Jest to certyfikat, który poświadcza o znajomości teoretycznej i praktycznej królestwa grzybów. Zwiększa tym samym pewność, że kupowane produkty są dobrej jakości, a ich spożycie nie okaże się szkodliwe dla zdrowia.
