Dobrze wymasowane ciasto to sekret idealnie upieczonej kukiełki. Ten tradycyjny wypiek koniecznie musi się znaleźć w koszyczku wielkanocnym. W ostatnich dniach przed świętami zamówień na kukiełki w Regionalnej Piekarni w Liszkach jest bardzo dużo. W rodzinie pana Władysława Kowalika kukiełki wypieka się już od czterech pokoleń, według tradycyjnych receptur babek, w tym samym już niemal stuletnim szamotowym piecu.
Posłuchaj wypowiedzi
Małgorzata Czernecka/jgk
