Barszcz Sosnowskiego to chwast o silnym działaniu toksycznym i alergizującym. Wydziela substancje mogące powodować zapalenia skóry oraz błon śluzowych. Ten inwazyjny gatunek można spotkać podczas spacerów i wycieczek, zwłaszcza w pobliżu rzek.
Jego działanie nasila się szczególnie w słoneczne dni, o dużej wilgotności powietrza. Roślina może powodować groźne dla zdrowia, a nawet życia oparzenia. Barszcz Sosnowskiego rośnie w Krakowie na obszarach podmokłych i na nieużytkach. Każdy, kto dostrzeże tę roślinę, może zgłosić informację o jej lokalizacji do magistratu.