10 baców stanie dziś do Konkursu na Najlepszy Oscypek. To główna atrakcja Festiwalu Oscypka i Serów Wszelakich odbywającego się w ramach X jubileuszowych Europejskich Targów Produktów Regionalnych na Górnej Równi Krupowej w Zakopanem. Przystępujący do konkursu zaprezentują komisji po dwa wyroby. Jurorzy wezmą pod ocenę między innymi kształt, smak i zapach - mówi Helena Buńda, dyrektor Tatrzańskiej Agencji Rozwoju, Promocji i Kultury. ]Konkurs na Górnej Równi Krupowej rozpocznie się o godzinie 16. Poprzedzi go Parada Bacowska.
Oscypek jest najsłynniejszym w Polsce produktem regionalnym kojarzonym z pasterstwem i góralami. Od 2007 roku chroniony jest przez Unię Europejską zatwierdzonym znakiem jakości. Musi zawierać co najmniej 60% mleka owczego.
Magdalena Zbylut-Wiśniewska/jgk
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres opinie@radiokrakow.pl
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze.
Zastrzegamy sobie prawo publikacji wybranych opinii.