Europejskie Targi Produktów Regionalnych organizowane są już po raz piąty. Prezentowana jest przede wszystkim żywność, którą wytwarza się z naturalnych składników i według tradycyjnych receptur.
Posłuchaj co mówi Krzysztof Król-Łęgowski, dyrektor Tatrzańskiej Agencji Rozwoju, Promocji i Kultury
Małopolskie smaki
%gallery_24125%
Coraz więcej osób w naszym kraju zaczyna zwracać uwagę nie tylko na cenę produktów spożywczych, ale i również na ich skład oraz wpływ na zdrowie. W Polsce regionalnych produktów jest już sporo, choć daleko nam do takich potentatów jak Francja czy Włochy. Dlatego - jak podkreśla w rozmowie z Radiem Kraków Krzysztof Król-Łęgowski, dyrektor Tatrzańskiej Agencji Rozwoju, Promocji i Kultury - w Zakopanem będzie można zobaczyć, czym zachwycają się smakosze z innych krajów: "Co regionalne to zdrowe! Na pewno będą to rekordowe targi pod względem liczby wystawców, także zagranicznych. To nas cieszy, bo będzie można porównać nasze produkty z tymi spoza Polski".
Na tegorocznych targach będzie ponad 360 różnego rodzaju produktów regionalnych. Oprócz spożywczych znajdzie się też i rzemiosło artystyczne z poszczególnych krajów naszego kontynentu. Andrzej Gąsienica Makowski starosta tatrzański tłumaczy, że na Podhale turyści przyjeżdżają nie tylko dla Tatr, ale i dla kultury góralskiej czy też produktów regionalnych jak oscypek, bryndza, kwaśnica lub jagnięcina.
Posłuchaj starosty tatrzańskiego
Tegoroczne jubileuszowe Europejskie Targi Produktów Regionalnych odbywać się będą w Zakopanem od 10 do 17 sierpnia. Wioska festiwalowa powstaje już na dolnej Równi Krupowej. Organizatorzy przygotowali również wiele innych atrakcji od występów zespołów po prezentacje i warsztaty kulinarne.
Zobacz także:
Karp z Zatora
Bryndza podhalańska
Oscypek
Fasola „Piękny Jaś” z doliny Dunajca
Jabłka łąckie
Suska sechlońska
Chleb prądnicki
Krakowski obwarzanek
Kiełbasa lisiecka
Sól wielicka
Finał Małopolskiego Festiwalu Smaku
(Przemysław Bolechowski/ew)
%gallery_18791%
