Współpraca polsko-koreańska nie ogranicza się do energii atomowej i broni. Koreański koncern spożywczy ogłosił współpracę z krakowskim przedsiębiorstwem Charsznickie Pola Natury. Chcą zająć się produkcja kimchi, czyli tradycyjnego koreańskiego przysmaku ze sfermentowanej kapusty. Koreańska firma planuje też budowę fabryki kimchi w Krakowie.
Kapusta będzie pochodzić oczywiście z Charsznicy pod Miechowem, która słynie z uprawy tego warzywa. Fabryka ma powstać przed końcem 2024 roku i wytwarzać do trzech tysięcy ton kimchi rocznie.
Kimchi ma trafiać do sprzedaży w dużych sieciach sklepów.
