Pani Janina Molek, która słynie z kulinarnych przepisów z fasolą w roli głównej, wyda w tym roku drugą książkę. Znajdzie się w niej 40 nowych przepisów. Dla autorki nie ma rzeczy niemożliwych. Z fasoli potrafi zrobić cuda.
- Wszystko można zrobić. Na słodko, na ostro, na kwaśno i na gorzko. Pasty, kremy, sałatki, nawet kotlety. Jak ktoś nie wie to nie pozna, że taki kotlet jest z fasoli - mówi Janina Molek.
Trzy przepisy pani Janiny trafiły już na Listę Produktów Tradycyjnych. O wpis walczy też czwarty przysmak – pierogi z „Pięknym Jasiem” przyrządzane na słono bądź słodko.
(Marta Tyka/ko)
Obserwuj autorkę na Twitterze:
