W Tatrach i na Podhalu rozpoczął się już wiosenny wypas owiec. Działa również większość podhalańskich bacówek a więc rozpoczął się sezon na prawdziwe oscypki.
Posłuchaj kiedy przyjechać na Podhale po oscypki
W zimie to, co pojawia się na straganach to podróbki. Sery z krowiego mleka, wyglądające jak oscypki...
Ale teraz już smakosze mają szanse na spróbowanie oryginalnego oscypka i buncu. Andrzej Gąsienica Makowski, starosta tatrzański uważa, że właśnie teraz bunc smakuje najlepiej i zaprasza wszystkich na Podhale w maju i czerwcu. Wyroby z owczego mleka mają wtedy najdelikatniejszy smak.
Górale podkreślają, że te produkty są najsmaczniejsze bezpośrednio u producenta , najlepiej kupować je prosto z bacówki. Daje nam to gwarancje odpowiedniej jakości wyrobu. Są tam świeże oscypki, bunc i żętyca, która - jak zapewniają górale - jest najzdrowsza.
Przemek Bolechowski/bp
Rozpoczął się sezon oscypkowy
%gallery_13898%
