Żurek po krakowsku

Opublikowano 25.07.2012 Aktualizowano 31.05.2021

Dołącz do czytelników Obserwuj w Google News

Kremowy, nieco zawiesisty, czosnkowy - jednym słowem przepyszny. Żurek po krakowsku.

Tradycja kiszenia żuru i sporządzania z niego smacznych zup sięga w Małopolsce XIII wieku. Domowej roboty, tradycyjny żurek wciąż można kupić na przykład na krakowskim starym kleparzu.

Żurek po krakowsku na listę produktów tradycyjnych trafił w lutym 2007-ego roku. Żurek był podstawowym pożywieniem w okresie postów - szczególnie chętnie jadano go w ubogich rodzinach. Najlepiej smakuje z pajdą chleba.

[

Najpopularniejsze

Tatry Zachodnie: polski turysta ranny podczas ucieczki przed niedźwiedzicą

Radio Kraków
Śmiertelny wypadek w Januszowicach. Nie żyje 33-letni kierowca

Jan Pająk
Tragiczne odkrycie w lesie pod Tarnowem. Biegacz znalazł ciało 37-latka

Agnieszka Wrońska-Bęben
Sześć departamentów do likwidacji. Łukasz Gibała podpisał zarządzenie

Radio Kraków
Wichury nad Polską, alerty także w Małopolsce. W Tatrach możliwe zamiecie

Radio Kraków
Przez ponad 200 lat uważano go za kopię. Sensacyjne odkrycie na Wawelu

Gabriela Koziara

Najnowsze

wczoraj, 20:12
Urząd Miejski w Wojniczu już w nowej siedzibie. Przeprowadzka opóźniła się o kilka miesięcy
wczoraj, 19:44
Wenecja 1 – odrestaurowana kamienica ze strefą wellness w Krakowie
wczoraj, 19:01
Osada Czorsztyn odzyska blask. Ruszyła rewitalizacja zabytkowego kompleksu
wczoraj, 18:55
Czy Europa wraca do najciemniejszych czasów XX wieku? Konstanty Gebert: „Powracają nastroje w innych kostiumach”
wczoraj, 17:51
Koniec z niebezpiecznym skrzyżowaniem w Zembrzycach? Powstanie rondo turbinowe
wczoraj, 17:12
W Zakopanem wrze wokół obwodnicy. "Drogę będę miała pod salonem"

Żurek po krakowsku

Najpopularniejsze

Tatry Zachodnie: polski turysta ranny podczas ucieczki przed niedźwiedzicą

Śmiertelny wypadek w Januszowicach. Nie żyje 33-letni kierowca

Tragiczne odkrycie w lesie pod Tarnowem. Biegacz znalazł ciało 37-latka

Sześć departamentów do likwidacji. Łukasz Gibała podpisał zarządzenie

Wichury nad Polską, alerty także w Małopolsce. W Tatrach możliwe zamiecie

Przez ponad 200 lat uważano go za kopię. Sensacyjne odkrycie na Wawelu

Najnowsze

Urząd Miejski w Wojniczu już w nowej siedzibie. Przeprowadzka opóźniła się o kilka miesięcy

Wenecja 1 – odrestaurowana kamienica ze strefą wellness w Krakowie

Osada Czorsztyn odzyska blask. Ruszyła rewitalizacja zabytkowego kompleksu

Czy Europa wraca do najciemniejszych czasów XX wieku? Konstanty Gebert: „Powracają nastroje w innych kostiumach”

Koniec z niebezpiecznym skrzyżowaniem w Zembrzycach? Powstanie rondo turbinowe

W Zakopanem wrze wokół obwodnicy. "Drogę będę miała pod salonem"

Wiadomości

O Nas

Zobacz też

Posłuchasz nas

Żurek po krakowsku

Najpopularniejsze

Tatry Zachodnie: polski turysta ranny podczas ucieczki przed niedźwiedzicą

Śmiertelny wypadek w Januszowicach. Nie żyje 33-letni kierowca

Tragiczne odkrycie w lesie pod Tarnowem. Biegacz znalazł ciało 37-latka

Sześć departamentów do likwidacji. Łukasz Gibała podpisał zarządzenie

Wichury nad Polską, alerty także w Małopolsce. W Tatrach możliwe zamiecie

Przez ponad 200 lat uważano go za kopię. Sensacyjne odkrycie na Wawelu

Najnowsze

Urząd Miejski w Wojniczu już w nowej siedzibie. Przeprowadzka opóźniła się o kilka miesięcy

Wenecja 1 – odrestaurowana kamienica ze strefą wellness w Krakowie

Osada Czorsztyn odzyska blask. Ruszyła rewitalizacja zabytkowego kompleksu

Czy Europa wraca do najciemniejszych czasów XX wieku? Konstanty Gebert: „Powracają nastroje w innych kostiumach”

Koniec z niebezpiecznym skrzyżowaniem w Zembrzycach? Powstanie rondo turbinowe

W Zakopanem wrze wokół obwodnicy. "Drogę będę miała pod salonem"

O Nas

Witryna prosi o zgodę na wykorzystanie Twoich danych