To dziesiąta, a zatem jubileuszowa edycja festiwalu. Od czerwca przewędrowaliśmy kulinarnym szlakiem Małopolski: od Wieliczki, przez Wadowice, Oświęcim, Tarnów, Miechów, Nowy Targ i Stary Sącz. Podróż ta zakończyła się na krakowskim Kazimierzu (23-24 sierpnia) na placu Wolnica, gdzie odbył się wielki finał.
Posłuchaj o prawdziwym żurku i chlebie
Posłuchaj jak zrobić chłodnik ze szpinaku
Przez dwa dni w festiwalowej kuchni gotowali restauratorzy i blogerzy kulinarni przygotowując dania na bazie małopolskich produktów. Każdy, kto odwiedził plac Wolnica, mógł skosztować regionalnych specjałów i zagłosować na te najsmaczniejsze. Dużą popularnością cieszyły się chleby robione na prawdziwym zakwasie oraz chłodnik ze... szpinaku.
O Grand Prix jubileuszowej edycji walczyli producenci żywności z całej Małopolski. Wśród finałowych produktów znalazły się np. lody fasolowe z wanilią. Głównym składnikiem tego oryginalnego wyrobu jest fasola Piękny Jaś z Doliny Dunajca. Lody fasolowe z wanilią będą w finale Festiwalu Smaku
Nie zabrakło atrakcji muzycznych na festiwalowej scenie. Odbyły się koncerty, m.in. Jazz Band Ball Orchestra, Sholem, Piotr Domagała Trio, Cheap Tobacco i Kapela Hanki Wójciak.
W niedzielę na gości festiwalu czekał urodzinowy tort.
Zobacz także: Uczta w Starym Sączu, czyli...Małopolski Festiwal Smaku
Partner Główny:
(mat. prasowe/ew)
