W Olszanie otwarto jedną z najnowocześniejszych w Polsce przetwórni owoców. /fot. źródło: Starostwo Powiatowe w Nowym Sączu
W Olszanie otwarto jedną z najnowocześniejszych w Polsce przetwórni owoców. /fot. źródło: Starostwo Powiatowe w Nowym Sączu
Posłuchaj sadownika Józefa Sułkowskiego
Jest szansa na rozwój sadownictwa na Sądecczyźnie
%gallery_19057%
Nadzieją na lepsze jutro jest nowo otwarty zakład, który będzie mógł przerabiać 600 ton owoców dziennie na koncentraty. Jest to obecnie najlepszy i najbezpieczniejszy kierunek produkcji, ponieważ koncentraty są niezbędne do wytwarzania soków, czy jogurtów, a z ich zbytem na rynku krajowym i zagranicznym, nie ma żadnych problemów. Józef Sułkowski zaznacza, że na pewno wielu rolników, którzy zrezygnowali z sadownictwa, ponownie wróci do tej branży.
Z przetwórni w Olszanie będą też dostarczane owoce na sklepowe półki największych sieci handlowych w Polsce i Europie. Właścicielem zakładu jest Sądecka Grupa Producentów Owoców i Warzyw Owoc Łącki, główny dystrybutor "Jabłka Łąckiego", które wpisane jest na unijną listę chronionych produktów rolnych. - Stawiamy na jakość – mówi prezes Bolesław Zając.
Początki sadownictwa na Sądecczyźnie datuje się na XIX wiek. Lata świetności, ta gałąź rolnictwa ma jednak za sobą – ocenia większość sadowników. - Dziś trudno wyżyć z produkcji owoców – mówi Andrzej Niezgoda i Józef Sułkowski.
( Joanna Porebska /Bartosz Niemiec/dw)
Galeria zdjęć
