Zamek rozpoczyna cykl spotkań pod nazwą Akademia Staropolska. Pierwsze spotkanie już dziś (27 czerwca) o 16:00 poświęcone... jedzeniu.
W programie wykłady Jarosława Dumanowskiego z Uniwersytetu Mikołaja Kopernika w Toruniu - „Szczupak po polsku” i „Kapłon smaczny”, Ihory Lylo, z Narodowego Uniwersytetu we Lwowie o kuchni wielkich pałaców Galicji oraz Wojciecha Bosaka – wykładowcy Uniwersytetu Jagiellońskiego i Collegium Civitas o winach na szlacheckich i magnackich stołach w Polsce.