Doniesienie do inspektora sanitarnego złożył mieszkaniec Nowego Targu, który w fistazkach krakowskiej firmy znalazł białe wijące się robaki.
Sanepid zbadał już sklep, który oferował słodycze - nie znaleziono jednak nic niepokojącego - donosi "Tygodnik Podhalański". Sprawą na wniosek Nowego Targu ma zająć się krakowski Sanepid, który skontroluje linię produkcyjną firmy cukierniczej.
Robert Okoński, rzecznik prasowy firmy, przyznał, że w produktach spożywczych zdarzają się szkodniki, ale w ponad 99% to wina sposobu przechowywania a nie produkcji. Zakład zlecił firmie zewnętrznej kontrolę jakości produkowanych cukierków. Analizy wykazały, że problemy nie mają związku z produkcją a nieodpowiednim przechowywaniem cukierków przez dystrybutorów ( magazynach lub sklepach) poza zakładami firmy.
Okoński zapewnia, że Wawel nie obawia się kontroli Sanepidu. Każdy zgłoszony przypadek bada laboratorium zakładu oraz firma zewnętrzna. "Ponieważ towar sprzedawany był na wagę, sprawdziliśmy kontrpróby partii cukierków Fistaszkowych sprzedawanych w ostatnich miesiącach. Żadna z nich nie wykazała niezgodności. Sprawdziliśmy także, te partie wyrobów, które zostały sprzedane do kilkudziesięciu naszych odbiorców w ilości kilkudziesięciu ton. Nikt nie zgłosił żadnych zastrzeżeń" - podał w wyjaśnieniu Okoński.
Podobny przypadek miał miejsce w Bielsku-Białej, o czym w kwietniu pisała Gazeta Wyborcza. Wówczas niewielkie białe larwy znalazły się czekoladkach firmy cukierniczej Mieszko. Jak tłumaczył rzecznik producenta - Beata Gontarek robaki w cukierkach to zjawisko bardzo popularne w branży cukierniczej. Robaki to larwy mklika popularnie zwanego molem mącznym. Do momentu zakażenia dochodzi, jeśli cukierki składowane są w pobliżu kasz, mąk lub orzechów, którymi żywią się larwy mklika - tłumaczyła rzeczniczka.
("Tygodni Podhalańki"/Rafał Nowak/jg)
Robert Okoński, rzecznik prasowy firmy, przyznał, że w produktach spożywczych zdarzają się szkodniki, ale w ponad 99% to wina sposobu przechowywania a nie produkcji. Zakład zlecił firmie zewnętrznej kontrolę jakości produkowanych cukierków. Analizy wykazały, że problemy nie mają związku z produkcją a nieodpowiednim przechowywaniem cukierków przez dystrybutorów ( magazynach lub sklepach) poza zakładami firmy.
Okoński zapewnia, że Wawel nie obawia się kontroli Sanepidu. Każdy zgłoszony przypadek bada laboratorium zakładu oraz firma zewnętrzna. "Ponieważ towar sprzedawany był na wagę, sprawdziliśmy kontrpróby partii cukierków Fistaszkowych sprzedawanych w ostatnich miesiącach. Żadna z nich nie wykazała niezgodności. Sprawdziliśmy także, te partie wyrobów, które zostały sprzedane do kilkudziesięciu naszych odbiorców w ilości kilkudziesięciu ton. Nikt nie zgłosił żadnych zastrzeżeń" - podał w wyjaśnieniu Okoński.
Podobny przypadek miał miejsce w Bielsku-Białej, o czym w kwietniu pisała Gazeta Wyborcza. Wówczas niewielkie białe larwy znalazły się czekoladkach firmy cukierniczej Mieszko. Jak tłumaczył rzecznik producenta - Beata Gontarek robaki w cukierkach to zjawisko bardzo popularne w branży cukierniczej. Robaki to larwy mklika popularnie zwanego molem mącznym. Do momentu zakażenia dochodzi, jeśli cukierki składowane są w pobliżu kasz, mąk lub orzechów, którymi żywią się larwy mklika - tłumaczyła rzeczniczka.
("Tygodni Podhalańki"/Rafał Nowak/jg)
