"Zamiast do śmieci, ładuj do brzucha" - z takim hasłem na transparentach, uczniowie krakowskich szkół maszerowali dzisiaj ulicami Krakowa. Happening zorganizowano z okazji Światowego Dnia Żywności.
9 milionów ton - tyle jedzenia rocznie marnuje się w naszym kraju. Do niechlubnych statystyk przyczyniają się głównie producenci żywności, ale konsumenci też powinni mieć sobie wiele do zarzucenia.
W gospodarstwach domowych wyrzuca się około dwóch milionów ton jedzenia rocznie.
Wśród najczęściej marnowanych produktów są nabiał, pieczywo i wędliny. Do marnowania jedzenia przyznaje się prawie 40 procent Polaków
Jako powód podają najczęściej przegapienie terminu przydatności do spożycia, przygotowywanie zbyt dużych porcji posiłków albo brak listy zakupów.
Dzisiaj z okazji Światowego Dnia Żywności - Banki Żywności w całym kraju przypominały o tym problemie. W Krakowie zorganizowano marsz. Przebrani za żywność uczniowie wędrowali z transparentami przez centrum miasta, a potem uczyli się, jak przygotowywać posiłki, by maksymalnie wykorzystywać to, co mamy w lodówkach. Pomagał im w tym krytyk kulinarny i dziennikarz Robert Makłowicz.