Nauka: Owoce zdrowe, tanie, i smaczne przez cały rok. Krakowscy naukowcy testują nowoczesną "szklarnię"
Posłuchaj rozmowy o pracy badawczej prof. Kurpaski
Energooszczędna szklarnia autorstwa prof. Sławomira Kurpaski z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie/ Fot. Sławomir Kurpaska
%gallery_8025%
Ma być tanio i smacznie przez cały rok - krakowscy naukowcy testują nowe rozwiązania energooszczędne, dzięki któremu produkcja warzyw i owoców w szklarniach będzie bardziej opłacalna, nie tylko dla producentów żywności, ale i konsumentów. Jak podkreślił profesor Sławomir Kurpaska z Uniwersytetu Rolniczego - "wydajność szklarni można zwiększyć na przykład poprzez odpowiednie magazynowanie nadwyżki ciepła w specjalnych akumulatorach". Jednym ze skuteczniejszych rozwiązań, zdaniem naukowca jest zastosowanie oświetlenia led.
Dzięki rozwiązaniu, które testują krakowscy specjaliści możliwe jest ograniczenie rozwoju chorób grzybowych w szklarniach, a co za tym idzie ograniczenie użycia środków ochrony roślin. Swoje badania naukowcy prowadzą między innymi w specjalnym tunelu laboratoryjnym, który przypomina szklarnię. Obiekt stanął w sąsiedztwie Wydziału Inżynierii Produkcji i Energetyki Uniwersytetu Rolniczego.
(Aneta Regulska/jg)
