„Bitwa Regionów” to ogólnokrajowy konkurs kulinarny, w którym drużyny z Kół Gospodyń Wiejskich prezentują regionalne dania, przygotowane według autorskich przepisów i z lokalnych składników. Celem wydarzenia jest m.in. popularyzacja regionalnych potraw oraz podkreślenie bogactwa i różnorodności tradycji kulinarnych. Istotnym elementem jest również promocja i wsparcie dla Kół Gospodyń Wiejskich. Gościem Sylwii Paszkowskiej był Jakub Kosek zastępca dyrektora Oddziału Terenowego Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Krakowie.