Tytuł Małopolski Smak 2016 został przyznany kiełbasie suchej krakowskiej. Jury doceniło niepowtarzalny smak i fakt, że powstaje ona z naturalnych produktów.
mówi: Stanisław Mądry, zwycięzca konkursu
Kiełbasa sucha krakowska wygrała Małopolski Festiwal Smaku, fot. T. Gut
%gallery_45034%
Stanisław Mądry, zwycięzca konkursu mówił Radiu Kraków, że przygotowanie kiełbasy suchej krakowskiej zabiera bardzo dużo czasu, bo około czterech dni.
Nagroda publiczności "Smakołyk jak u mamy" powędrowała do Stowarzyszenia Nowoczesna Gospodyni za tort chlebowy. A nagroda gremium dziennikarskiego do Tłoczni Pawłowski za "Pokrzywę w soku Jabłkowym". Tegoroczna, jedenasta edycja Małopolskiego Smaku zakończyła się wystawą produktów regionalnych w Krakowie.
T.Gut
