EkospotkaniaW przyszłym roku kupimy legalnie żywność bezpośrednio od rolnika?
Posłuchaj wypowiedzi
Ekologiczne rolnictwo to wędrówka przez gąszcz przepisów i nieustanna walka z wiatrakami.Drobni rolnicy nadal nie mogą sprzedawać swoich produktów bezpośrednio klientom. Są ofiarami skomplikowanych, krajowych przepisów pisanych pod kątem dużych gospodarstw wielkotowarowych.
Dlatego też Fundacja Partnerstwo dla Środowiska domaga się zmian w prawie regulującym sprzedaż produków lokalnych.Na zmianach zyskają drobni wytwórcy i my - konsumenci. "W Małopolsce mamy 260 tysięcy drobnych gospodarstw rolnych" - mówi Rafał Serafin - "połowa z nich nie funkcjonuje na rynku". To wielka strata dla nas, konsumentów, bo produkują zdrową, lokalną żywność.
Skrócenie drogi wytwórca-klient ogranicza koszty transportu,a co za tym idzie -zanieczyszczenie środowiska. No i pieniądze wydawane na produkty żywnościowe pozostają w regionie.Miejmy nadzieję,że przygotowywane właśnie rozporządzenia wejdą w życie w przyszłym roku.
Audycję z cyklu "Ekospotkania" przygotowała Ewa Szkurłat
