Jedzenie dobre na zdrowie i na chorobę

Odporność na choroby przydaje się przez cały rok, ale jesienią i zimą jakby bardziej. Na odporność składa się wiele elementów, a  wśród nich ważne jest to co jemy, czyli jakiego paliwa dostarczamy naszemu organizmowi. Oczywiście od nas zależy czy to paliwo będzie dobrej jakości, czy też złej. W poszukiwaniu zdrowia w Przystanku Kulinarnym rozmawiałam z dietetyk kliniczną Urszulą Zwierczyk. Z tego podcastu dowiecie się: - jakie znaczenie przy budowaniu odporności ma jedzenie - jak skutecznie przemodelować system żywienia na jesień i zimę - jak długo trzeba czekać na efekty zmiany diety - polskie superfoods, które budują naszą odporność a w czasie choroby stawiają na nogi - co powinniśmy jeść a czego nie podczas choroby - czy słynne babcine rosoły rzeczywiście działają