Jako że stragany zaczynają już mienić się kolorami warzyw i owoców, Wydawnictwo Marginesy poleca na ten tydzień tytuły, które pozwolą nam cieszyć się smakami i kolorami także na talerzach. Są wśród nich:
- "Jadłonomia" Marty Dymek - pozycja, która zrewolucjonizowała rynek książek kucharskich. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku zamieszczono mnóstwo roślinnych inspiracji. To nie pomyłka, pór roku mamy w Polsce sześć – jest przecież przedwiośnie oraz trochę zapomniane przedzimie. W końcu czekając na nowalijki, trzeba coś jeść, na przykład barszcz z wędzonymi śliwkami, kanapki z pastą z ciecierzycy i kiszonych ogórków, a na deser gryczaną granolę. Marta Dymek przekonująco i z wdziękiem przekonuje, że warto gotować roślinnie po polsku, czyli po naszemu – w zgodzie z naszymi smakami, chęciami, możliwościami.
- "Dukkah, kumin i włoszczyzna" - w której autorka - Samar Khanafer - Gniadek - łączy sezonowe składniki z lokalnych warzywniaków i bazarków z bliskowschodnimi przyprawami, podpowiadając jak wyczarować w swojej kuchni orientalne manouche, mkhabasę, batata harra, foul, harirę, makloubeh…To kulinarny przewodnik, który sprawi, że na chwilę poczujecie się jak w tętniącym życiem Bejrucie i spróbujecie jednej z najlepszych kuchni na świecie.
UWAGA: To nie koniec atrakcji. Już we środę wyjątkowe święto - Światowy Dzień Jamnika - i wyjątkowy konkurs. Bądżcie Państwo z nami i wspólnie świętujmy!
Wydawnictwo Marginesy poleca słuchaczom:
Wojciech Chmielarz "Podpalacz" - w zimową noc w willi na Ursynowie wybucha pożar, w którym ginie biznesmen, a jego żona, celebrytka, zostaje ciężko poparzona. Przez chwilę wygląda to na nieszczęśliwy wypadek. Przez krótką chwilę.
Więcej: https://marginesy.com.pl/sklep/produkt/133136/podpalacz?idcat=0
Wojciech Chmielarz "Rodzinny interes" - Wyspa Wolin, Międzyzdroje. Styczeń. Po sezonie nad polskim morzem pustki. Po plażach wędrują okoliczni mieszkańcy i nieliczni turyści. Wśród nich Bezimienny, który poszukuje zaginionego pięć lat temu chłopaka, ale coraz bardziej skłonny jest się poddać i zostawić sprawę. Wtedy przypadkiem poznaje niejakiego Wikta. Następnego dnia mężczyzna znika w tajemniczych okolicznościach, a Bezimienny postanawia dowiedzieć się, o co chodzi.
Więcej: https://marginesy.com.pl/sklep/produkt/133957/rodzinny-interes?idcat=0
Wojciech Chmielarz "Wyrwa" - Kiedy Maciej Tomski dowiaduje się, że jego żona Janina zginęła w wypadku samochodowym, myśli, że wali mu się cały świat. Jak powiedzieć dwóm córeczkom, że właśnie straciły matkę? Jak powiedzieć teściom? Jak ma teraz funkcjonować, gdy dotychczasowe, spokojne życie nagle szarzeje i zmienia się w ciąg udręk? Maciej jedzie na Mazury i wkrótce przekonuje się, że być może tak naprawdę nie znał kobiety, z którą spędził ostatnich dwanaście lat życia.
Więcej: https://marginesy.com.pl/sklep/produkt/133288/wyrwa?idcat=0
Wojciech Chmielarz "Dług honorowy" - Powieść sensacyjna mistrza kryminału. O czającym się w ludziach złu i o długach, które zawsze trzeba spłacać. Wilki to niewielka wieś zagubiona gdzieś nad jeziorem w województwie lubuskim. Miejscową społecznością wstrząsnęła tragedia, kiedy zamordowano tam młodą dziewczynę, której zmasakrowane, na wpół zwęglone ciało odnaleziono na dryfującej po jeziorze łodzi. Policja szybko typuje podejrzanego - mieszkającego niedaleko miejsca zbrodni właściciela łajby,Traszkę, znanego ze skłonności do agresji odludka. Są jednak osoby, które nie wierzą w jego winę.
Więcej: https://marginesy.com.pl/sklep/produkt/133424/dlug-honorowy?idcat=0
Wojciech Chmielarz "Rana" - bezlitosne studium zła uśpionego w zaciszu domowego ogniska. Niepokojące i mroczne, odsłania najgłębiej skrywane tajemnice, o których nikt nie chce mówić. Nowa powieść jednego z najwyżej ocenianych i najchętniej czytanych współczesnych pisarzy odziera z wszelkich złudzeń.
Więcej: https://marginesy.com.pl/sklep/produkt/133233/rana?idcat=0
Do usłyszenia codziennie już o 6.00 rano.
Partnerzy akcji:
Wydawnictwo Marginesy (https://marginesy.com.pl/)
Dobra Palarnia Kawy (https://dobrapalarniakawy.pl/)