Z tego podcastu dowiecie się następujących rzeczy:

- ile mąki i ziemniaków zużyła Paulina by napisać książkę o kluskach

- co to znaczy dobra kluska

- jakie korzenie rodowe ma kluska i co o tym mówią źródła historyczne

- które kluski są najlepsze i dlaczego śląskie :)

- z czym polska kluska kocha występować na talerzu

- czy kluski są godne świątecznego menu

Zapraszam na spotkanie z Pauliną Nawrocką Olejniczak

https://www.radiokrakow.pl/kluskowy-comfort-food