Z tego podcastu dowiecie się następujących rzeczy:
- ile mąki i ziemniaków zużyła Paulina by napisać książkę o kluskach
- co to znaczy dobra kluska
- jakie korzenie rodowe ma kluska i co o tym mówią źródła historyczne
- które kluski są najlepsze i dlaczego śląskie :)
- z czym polska kluska kocha występować na talerzu
- czy kluski są godne świątecznego menu
Zapraszam na spotkanie z Pauliną Nawrocką Olejniczak