Posłuchaj co mówi o zapiekańcu Małgorzata Ogorzały
Lachowska Micha to gratka dla osób, które poszukują dawnych smaków. Jedną z najbardziej popularnych potraw wśród uczestników imprezy był barcicki zapiekaniec. - To miejscowy przysmak, taki klops z mięsa wieprzowego – tłumaczy Małgorzata Ogorzały, ze Stowarzyszenia Barcic.
Wszystkim uczestnikom imprezy serwowana była też jajecznica z lubczykiem, którą dawniej mieszkańcy smażyli z okazji Zielonych Świątek na polach, by zapewnić sobie urodzaj. W sumie organizatorzy przygotowali na przyrządzenie potrawy tysiąc jaj.
Bartosz Niemiec
Obserwuj autora na Twitterze: