Pierwszy wakacyjny raport kontroli przeprowadzonej przez Państwową Inspekcję Sanitarną nie wykazał żadnych nieprawidłowości w stosunku do ośrodków kolonijnych. Oznacza to, że pod kątem higieny i bezpieczeństwa żywności ośrodki te spełniają wszystkie normy. Kiedy jednak zaniepokojony rodzic może zgłosić nieprawidłowość? O tym Wioletta Gawlik rozmawia z Piotrem Pokrzywą – kierownikiem Oddziału Higieny Żywności, Żywienia i Procesów Nauczania Wojewódzkiej Stacji Sanitarno – Epidemiologicznej w Krakowie.
