Lodówka wciąż pełna, mimo że już po świętach? Nie marnuj jedzenia! Odpowiednio planuj zakupy, zwracaj uwagę na datę przydatności do spożycia, przechowuj żywność w zamrażarce. Takich porad i wskazówek udzielają Banki Żywności, które zachęcają także sklepy do niemarnowania żywności.
Posłuchaj wypowiedzi
Obecnie trwają prace nad ustawą, która ograniczy marnowanie żywności w Polsce.
Gośćmi w programie "Przed hejnałem" byli: Beata Ciepło - prezes Banku Żywności w Krakowie, prof. Małgorzorzata Schlegel-Zawadzka - kierownik Zakładu Żywienia Człowieka, Instytut Zdrowia Publicznego, Wydział Ochrony Zdrowia, CM UJ i Kuba Janicki ze Slow Food.
Goście programu. Fot. RK