Jest jedną z najpopularniejszych używek świata, która stanowi główne źródło kofeiny. Świeżo wypalona jest najlepsza – twierdzą Q-greaderzy, a sędziowie sensoryczni zwracają uwagę na jej aromat i smak. Nazywana czarną ambrozją i magicznym napojem w najbliższy weekend zaprezentuje się w świątecznej odsłonie. Przed nami Festiwal Kawy, więc gościem programu Przed hejnałem jest aromatyczna kawa. Zapachniało kawą, zatem zachęcamy do zaparzenia kawy i posłuchania rozmowy o kawie.
Posłuchaj wypowiedzi
Goście:
Rafał Antkowicz – właściciel kawiarni, organizator Festiwalu Kawy
Filip Bartelak – Q-greader (czyt. Kju grejder), kupiec zielonej kawy, sędzia sensoryczny baristów
Kamil Utzig – barista, barman z Krakowskiej Szkoły Restauratorów