Wtorek, 27 paź 1 °C Jakość powietrza: Dobra Na antenie
Menu dostępności (CTRL+U)
Zmień kontrast
Podświetl linki
Zatrzymaj animacje
Powiększ tekst
Szerokość tekstu
Wysokość linii
Resetuj ustawienia

Przystanek Kulinarny z jajkiem w roli głównej

Wielu artystów uważało je za wzór kształtu idealnego. Nie tylko za piękne, ale również praktyczne. Białe było symbolem doskonałości, złote zawędrowało do bajek, gdzie wystawiało na próbę przyzwoitość bohaterów dając im nierzadko bolesną lekcję na temat chciwości. Bohaterem i gościem honorowym sobotniego Przystanka Kulinarnego było JAJKO. Obok mleka i mąki jeden z tych produktów spożywczych, które zawsze są w domu. Ale czy wykorzystujemy w pełni jego potencjał - czy wiemy na ile sposobów można zjeść jajko.

Posłuchaj wypowiedzi

Posłuchaj wypowiedzi

Posłuchaj wypowiedzi

Goścmi programu były Kasia i Zosia Pilitowskie, matka i córka, autorki właśnie wydanej książki "Jajko" - zbioru znakomitych i nieskomplikowanych przepisów z jajkiem w roli głównej. Opowiadały między innymi o swych wspomnieniach związanych z jajkiem i śniadaniowym pojednynku na jajka

Posłuchaj wypowiedzi

Oczywiście była też mowa o jajkach w różnej postaci, inspiracjach z podróży i tym dlaczego jajko to nie tylko "śniadaniowa" rzecz.

Posłuchaj wypowiedzi

W programie mówiliśmy też o tym jakie metamorfozy przeżywa nie tylko samo jajko, ale w ogóle śniadanie jako takie. Jak się zmieniło to co jemy o poranku i jakie teraz trendy rządzą śniadaniami opowiadała Karolina Milczanowska, redaktor naczelna portalu Have a Bite.

Posłuchaj wypowiedzi

Z Karoliną Milczanowską rozmawialiśmy także o jesiennej edycji kulinarnego wydarzenia jakim jest Restaurant Week - czego można skosztować i czym się zainspirować.

Jak zwykle była też Paulina Bandura z krakowskiej Księgarni pod Globusem z książkową propozycją

Najpopularniejsze

  • Tatry Zachodnie: polski turysta ranny podczas ucieczki przed niedźwiedzicą

    Radio Kraków

  • Śmiertelny wypadek w Januszowicach. Nie żyje 33-letni kierowca

    Jan Pająk

  • Tragiczne odkrycie w lesie pod Tarnowem. Biegacz znalazł ciało 37-latka

    Agnieszka Wrońska-Bęben

  • Sześć departamentów do likwidacji. Łukasz Gibała podpisał zarządzenie

    Radio Kraków

  • Wichury nad Polską, alerty także w Małopolsce. W Tatrach możliwe zamiecie

    Radio Kraków

  • Przez ponad 200 lat uważano go za kopię. Sensacyjne odkrycie na Wawelu

    Gabriela Koziara

Najnowsze

  • Urząd Miejski w Wojniczu już w nowej siedzibie. Przeprowadzka opóźniła się o kilka miesięcy

  • Wenecja 1 – odrestaurowana kamienica ze strefą wellness w Krakowie

  • Osada Czorsztyn odzyska blask. Ruszyła rewitalizacja zabytkowego kompleksu

  • Czy Europa wraca do najciemniejszych czasów XX wieku? Konstanty Gebert: „Powracają nastroje w innych kostiumach”

  • Koniec z niebezpiecznym skrzyżowaniem w Zembrzycach? Powstanie rondo turbinowe

  • W Zakopanem wrze wokół obwodnicy. "Drogę będę miała pod salonem"