Sobotni Przystanek Kulinarny poświęciliśmy Festiwalowi Wielokulturowemu, wydarzeniu organizowanym przez Willę Decjusza w Krakowie. W tym roku festiwalowi towarzyszy akcja "Wszystkie Smaki Kultury"...
Na czy ma polegać akcja Wszystkie Smaki Kultury, w jaki sposób możemy się do niej włączyć i o nowych Krakowianach rozmawialiśmy z dyrekotr Instytutu Kultury Willi Decjusza profesor Dominiką Kasprowicz.
Posłuchaj wypowiedzi
Zajrzeliśmy też do restauracji i punktów gastronomicznych, prowadzonych przez obcokrajowców, którzy to w Krakowie znaleźli swój dom. Nasza reporterka Paulina Białożyt pytała ich jak im się mieszka w Krakowie, dlaczego własnie tutaj i jaką kuchnię serwują.
Posłuchaj wypowiedzi
Była też książka, cudowna, nad którą jej autorki siedziały długie noce w kuchni, i z pewnością wysypały tonę mąki zanim do doszły do perfekcji. Paulina Bandura z krakowskiej Księgarni pod Globusem pojawiła się z Dietojarską kuchnią Fani Lewando.
Posłuchaj wypowiedzi
