Weganizm i wegetarianizm, to już nie jest przelotna moda. Lawinowo przybywa tych, którzy przekonują się do niejedzenia mięsa. Liczba produktów i wegańskich propozycji w sklepach jest wręcz oszałamiająca. Weganizm wkroczył do naszych kuchni i wbrew temu, co mówią niektórzy, nie jest wymysłem dzisiejszego świata, ale jest z ludźmi od wielu stuleci. W tym Przystanku mówimy o tym jak starożytni rozumieli wegetarianizm czy weganizm? Czy jego znaczenie pokrywa się z dzisiejszym? Na ten temat rozmawiałam z Damianem Miszczyńskim – filologiem klastycznym z Uniwersytetu Jagiellońskiego, autorem książki "Sprawiedliwość wobec zwierząt w ujęciu Plutarcha z Cheronei"
Damian Miszczyński opowiada, jak i dlaczego zainteresował się kuchnią starożytnych i ich stosunkiem do jedzenia zwierząt
Galeria zdjęć
Posłuchaj wypowiedzi
Galeria zdjęć
