Bogactwo smaków i aromatów. Kulturowy i kulinarny tygiel. Jednym słowem - Stambuł. Jak smakuje i pachnie opowiadał gość sobotniego Przystanka Kulinarnego Bartek Kieżun, który właśnie wydał kolejną z serii swych książek - tym razem właśnie "Stambuł do zjedzenia". Mówił skąd wzięła się fascynacja Stambułem, jakie smaki były dla niego zaskoczeniem, do czego raczej się nie przekonał i co wprawiło jego kubki smakowe w absolutną ekstazę. Jak smakuje Stambuł? - warto posłuchać.
Posłuchaj wypowiedzi
Po stambulskim tyglu przyszedł czas na ...sojusz polskiego masła i włoskich ziół. A wszystko za sprawą książki polecanej przez Paulinę Bandurę z krakowskiej Księgarni pod Globusem.
Posłuchaj wypowiedzi
