W sobotnim Przystanku Kulinarnym zabraliśmy Państwa w podróż po słonecznej Portugalii. A wszystko za sprawą pięknie wydanej, pachnacej słońcem i portugalskimi przysmakami książki "Portugalia do zjedzenia". Jej autor Bartek Kieżun był gościem programu.
Posłuchaj wypowiedzi
Bartek Kieżun opowiadał czym pachnie i smakuje Portugalia, co było jego największym odkryciem i największym zaskoczeniem w portugalskiej kuchni. Była też mowa o ...świńskich uszach.
Posłuchaj wypowiedzi
Po podróży po Portugalii wpadliśmy na chwilę do Krakowa, na Plac Handelka, nowego miejsca dla miłośników dobrych, lokalnych i regionalnych produktów. Miejsca, które podobnie jak rozpoczynający się w tym tygodniu Restaurant Week - ogólnopolski festiwal restauracyjny wyznaje ideę nie marnowania. O inicjatywach Placu Handelka opowiadała Anna Palich… specjalistka od oganizacji różnych przedsięwzięć w krakowskim Handelku.
Posłuchaj wypowiedzi
Ostatnim przystankiem w naszym programie była...Japonia. Zabrała nas tam Paulina Bandura z krakowskiej Księgarni pod Globusem.
Posłuchaj wypowiedzi
