Wtorek, 27 paź -1 °C Jakość powietrza: Dobra Na antenie
Menu dostępności (CTRL+U)
Zmień kontrast
Podświetl linki
Zatrzymaj animacje
Powiększ tekst
Szerokość tekstu
Wysokość linii
Resetuj ustawienia

Prosta i pyszna - taka jest tradyjna kuchnia małopolska

- Chcieliśmy dać innym możliwość popróbowania smaków, które znikają - mówią pracownicy naukowi Uniwersytetu Rolniczego, którzy opracowują bazę tradycyjnych receptur kuchni małopolskiej. O swojej pracy opowiadają Sylwii Paszkowskiej dr Gabriela Zięć, prof. Adam Florkiewicz i prof. Marcin Łukasiewicz.

Prosta i pyszna - taka jest tradyjna kuchnia małopolska
prof. Marcin Łukasiewicz, dr Gabriela Zięć i prof. Adam Florkiewicz

Posłuchaj rozmowy S. Paszkowskiej z dr G. Zięć, prof. A. Florkiewiczem i prof. M. Łukasiewiczem

Najpopularniejsze

  • Tatry Zachodnie: polski turysta ranny podczas ucieczki przed niedźwiedzicą

    Radio Kraków

  • Śmiertelny wypadek w Januszowicach. Nie żyje 33-letni kierowca

    Jan Pająk

  • Tragiczne odkrycie w lesie pod Tarnowem. Biegacz znalazł ciało 37-latka

    Agnieszka Wrońska-Bęben

  • Sześć departamentów do likwidacji. Łukasz Gibała podpisał zarządzenie

    Radio Kraków

  • Wichury nad Polską, alerty także w Małopolsce. W Tatrach możliwe zamiecie

    Radio Kraków

  • Przez ponad 200 lat uważano go za kopię. Sensacyjne odkrycie na Wawelu

    Gabriela Koziara

Najnowsze

  • Pierwsze w Polsce gniazdo szerszenia azjatyckiego zlikwidowane. Wiosną... będą kolejne

  • Urząd Miejski w Wojniczu już w nowej siedzibie. Przeprowadzka opóźniła się o kilka miesięcy

  • Wenecja 1 – odrestaurowana kamienica ze strefą wellness w Krakowie

  • Osada Czorsztyn odzyska blask. Ruszyła rewitalizacja zabytkowego kompleksu

  • Czy Europa wraca do najciemniejszych czasów XX wieku? Konstanty Gebert: „Powracają nastroje w innych kostiumach”

  • Koniec z niebezpiecznym skrzyżowaniem w Zembrzycach? Powstanie rondo turbinowe