Książka to nie tylko rzecz, to nowe doświadczenia. To spojrzenie na kulturę danego czasu, to mnóstwo informacji - mówiła Dominika w pierwszej części programu opowiadają o swoim bogatym księgozbiorze
- A
- A
- A
O czym mówią nam książki kulinarne?
Światowy Dzień Książki, który co roku przypada 23 kwietnia, to okazja do podsumowań, prezentowania statystyk dotyczących czytelnictwa oraz utyskiwania nad tym dlaczego tak mało czytamy. Według ostatniego badania, statystycznie jedną książkę na rok! W Przystanku Kulinarnym mówiliśmy o czytaniu z przyjemnością literatury kulinarnej, a składają się na nią zarówno książki kucharskie, z przepisami oraz książki mówiące o jedzeniu w kontekście kultury, tradycji i sztuki. W Przystanku Kulinarnym gościliśmy Jarzynovą, Dominikę Wójciak, szefową kuchni, znaną edukatorkę kulinarną oraz autorkę książek.Czego można nauczyć się z książek kulinarnych i dlaczego nie tylko gotowania. Dominika Wójciak opowiadała o swoich ulubionych książkach, które wprowadzają w świat smaków, pomagają mądrze podróżować. Opowiadała też o tym, jak się pisze własną książkę kulinarną.

"Dlaczego jemy rośliny. Sekrety owoców, warzyw i zbóż". Taką książkę, skierowaną głównie do dzieci polecała nasza przystankowa księgarka Paulina Bandura

Autor:
Brak nazwy
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
16:46
Śmiertelny wypadek w Libiążu. Droga wojewódzka nr 780 jest zablokowana
-
16:37
KRÓTKI SENNIK FILMOWY - 30 marca 2025, godz. 15.00
-
16:35
Ostatnie oprowadzanie kuratorskie po wystawie „Śpij spokojnie, dobrze śnij”
-
16:32
Cisza w Muzeum Etnograficznym |Projekt CISZA koncert ambientowy w przestrzeni wystawy „Śpij spokojnie, dobrze śnij”
-
16:14
Przedostatnie oprowadzanie kuratorskie po wystawie „Śpij spokojnie, dobrze śnij”
-
16:08
Praktyka społecznego śnienia: „Śnij samotnie, Śnij społecznie...”
-
16:06
Wewnętrzna Przewodniczka. Opowieści senne z kręgów kobiet
-
15:57
Wystawa „Śpij spokojnie, dobrze śnij” | weekend finisażowy
-
15:52
"Nie chcemy pochopnej wycinki" - mieszkańcy Dębnik przeciwko rozbudowie ul. 8 Pułku Ułanów