Umiejętności, które zdobyłem w Ameryce Łacińskiej, przeniosłem ze sobą na drugą stronę kuli ziemskiej poprzez Azję na Południowy Pacyfik, gdzie kakao jest zupełnie nieznane w formie napoju, mimo że jest powszechnie uprawiane.
Tak zapoczątkowałem ruch picia Kakao: w Indonezji na wyspach Bali i Lombok, a następnie w Papui Nowej Gwinei oraz na Wyspach Salomona w trakcie moich kilkuletnich podróży w tamte regiony świata”.
Szerzenie wiedzy na temat kakao stało się JEGO życiową misją!