Wtorek, 27 paź -1 °C Dobra Na antenie
Radio Kraków Off Radio Kraków Kultura Kontakt Wyszukaj
Menu dostępności (CTRL+U)
Zmień kontrast
Podświetl linki
Zatrzymaj animacje
Powiększ tekst
Szerokość tekstu
Wysokość linii
Resetuj ustawienia

Kugel ziemniaczany, latkes i inne cymesy

Autor:  Sylwia Paszkowska  Dołącz do czytelników  Obserwuj w Google News

- Kuchnia żydowska to może być kuchnia izraelska, kuchnia regionalna państwa, w którym żyjemy, ale też kuchnia koszerna. O różnych obliczach kuchni żydowskiej w cieniu trwającego w Krakowie 32. Festiwalu Kultury Żydowskiej rozmawiamy z Miriam Synger, autorką książki "Jestem Żydówką" i Bartkiem Kieżunem, Krakowskim Makaroniarzem, który w czasie festiwalu prowadził warsztaty kulinarne.

Kugel ziemniaczany, latkes i inne cymesy
Miriam Synger i Bartek Kieżun (Krakowski Makaroniarz)

Posłuchaj rozmowy Sylwii Paszkowskiej z Miriam Synger i Bartkiem Kieżunem

Dołącz do czytelników Dodaj do Google Bądź na bieżąco Obserwuj w Google News

Najpopularniejsze

  • Tatry Zachodnie: polski turysta ranny podczas ucieczki przed niedźwiedzicą

    Radio Kraków

  • Śmiertelny wypadek w Januszowicach. Nie żyje 33-letni kierowca

    Jan Pająk

  • Tragiczne odkrycie w lesie pod Tarnowem. Biegacz znalazł ciało 37-latka

    Agnieszka Wrońska-Bęben

  • Sześć departamentów do likwidacji. Łukasz Gibała podpisał zarządzenie

    Radio Kraków

  • Wichury nad Polską, alerty także w Małopolsce. W Tatrach możliwe zamiecie

    Radio Kraków

  • Przez ponad 200 lat uważano go za kopię. Sensacyjne odkrycie na Wawelu

    Gabriela Koziara

Najnowsze

  • Urząd Miejski w Wojniczu już w nowej siedzibie. Przeprowadzka opóźniła się o kilka miesięcy

  • Wenecja 1 – odrestaurowana kamienica ze strefą wellness w Krakowie

  • Osada Czorsztyn odzyska blask. Ruszyła rewitalizacja zabytkowego kompleksu

  • Czy Europa wraca do najciemniejszych czasów XX wieku? Konstanty Gebert: „Powracają nastroje w innych kostiumach”

  • Koniec z niebezpiecznym skrzyżowaniem w Zembrzycach? Powstanie rondo turbinowe

  • W Zakopanem wrze wokół obwodnicy. "Drogę będę miała pod salonem"