Jak nie rozbijając jajka sprawdzić, czy jest świeże? I co to w ogóle znaczy, że jest świeże? Rozmawiają prof. Adam Florkiewicz z Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie i Marzena Florkowska.
Jak nie rozbijając jajka sprawdzić, czy jest świeże? I co to w ogóle znaczy, że jest świeże? Rozmawiają prof. Adam Florkiewicz z Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie i Marzena Florkowska.