Święta pachną m.in. miodem. Ale czy miód może nam się zepsuć? I dlaczego czasem się pieni? Rozmawiają prof. Adam Florkiewicz z Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie i Marzena Florkowska.
Święta pachną m.in. miodem. Ale czy miód może nam się zepsuć? I dlaczego czasem się pieni? Rozmawiają prof. Adam Florkiewicz z Wydziału Technologii Żywności Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie i Marzena Florkowska.