W wielu domach czerwona kapusta to jedno z tradycyjnych dań wigilijnych. Dlaczego jednak czasem bywa różowa, kiedy indziej fioletowa, albo nawet niebieska? Co na ten temat ma do powiedzenia chemik? Rozmawiają dr Mariusz Gogól, biochemik w Instytucie Zootechniki Państwowego Instytutu Badawczego w Balicach, członek Stowarzyszenia Rzecznicy Nauki i Marzena Florkowska.
Tatry Zachodnie: polski turysta ranny podczas ucieczki przed niedźwiedzicą
Radio Kraków
1
Śmiertelny wypadek w Januszowicach. Nie żyje 33-letni kierowca
Jan Pająk
2
Tragiczne odkrycie w lesie pod Tarnowem. Biegacz znalazł ciało 37-latka
Agnieszka Wrońska-Bęben
3
Sześć departamentów do likwidacji. Łukasz Gibała podpisał zarządzenie
Radio Kraków
4
Wichury nad Polską, alerty także w Małopolsce. W Tatrach możliwe zamiecie
Radio Kraków
5
Przez ponad 200 lat uważano go za kopię. Sensacyjne odkrycie na Wawelu
Gabriela Koziara
6
Najnowsze
Urząd Miejski w Wojniczu już w nowej siedzibie. Przeprowadzka opóźniła się o kilka miesięcy
Wenecja 1 – odrestaurowana kamienica ze strefą wellness w Krakowie
Osada Czorsztyn odzyska blask. Ruszyła rewitalizacja zabytkowego kompleksu
Czy Europa wraca do najciemniejszych czasów XX wieku? Konstanty Gebert: „Powracają nastroje w innych kostiumach”
Koniec z niebezpiecznym skrzyżowaniem w Zembrzycach? Powstanie rondo turbinowe
W Zakopanem wrze wokół obwodnicy. "Drogę będę miała pod salonem"
Witryna prosi o zgodę na wykorzystanie Twoich danych
Twoje dane osobowe będą przetwarzane, a informacje z Twojego urządzenia (pliki cookie, unikalne identyfikatory itp.) mogą być wyświetlane i zapisywane przez dostawców spełniających wymogi TCF oraz partnerów reklamowych lub im udostępniane. Mogą też być wykorzystywane przez tę witrynę lub aplikację.
Niektórzy dostawcy mogą przetwarzać Twoje dane osobowe na podstawie uzasadnionego interesu. Możesz się na to nie zgodzić, zmieniając opcje poniżej. Link umożliwiający zarządzanie zgodą lub jej wycofanie w ramach ustawień dotyczących prywatności i plików cookie znajdziesz u dołu tej strony.
