Pytanie na czasie, bo właśnie gotujemy botwinkę, robimy buraczane surówki i sałatki i nawet może kisimy młode buraczki. Z prof. Moniką Bieniasz z Katedry Ogrodnictwa Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie rozmawia Marzena Florkowska.
Pytanie na czasie, bo właśnie gotujemy botwinkę, robimy buraczane surówki i sałatki i nawet może kisimy młode buraczki. Z prof. Moniką Bieniasz z Katedry Ogrodnictwa Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie rozmawia Marzena Florkowska.