"Kuchnia regionalna" na antenie Radia Kraków w poniedziałki o 10:50. Tam więcej przepisów i kulinarnych ciekawostek z naszego regionu. Zapraszamy!
A wszystkich miłośników tej potrawy zapraszamy na Festiwal Rosołu, który w tym roku odbędzie się 11 września w Trzcianie.
Przepis na rosół staropolski pochodzący z książki Stanisław Czerniecki "Compendium Ferculorum albo Zebranie Potraw":