Chleb wiejski - przepis Danuty Ścibor z Kędzierzynki koło Dobczyc:
Zakwas zrobiony z mąki żytniej
12 kg mąki dobrej jakości
10 dag drożdży
6-7 łyżek soli
Ciepłe mleko - ile mąka zabierze przy wyrabianiu ciasta.
Na wierzch można dać posypkę z czarnuszki, kminku lub słonecznika. Te składniki wystarczają na 6 dużych bochenków.
Fot. Danuta Ścibor
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze