Karnawał Góralski to nie tylko konkursy grup kolędniczych i tańca zbójnickiego czy popisy par tanecznych. Coroczne wydarzenie organizowane w Bukowinie Tatrzańskiej jest jedyną taką imprezą na skalę światową. Jej głównym celem jest wspieranie i umacnianie w góralach poczucia własnej tożsamości.