Radio Kraków
  • A
  • A
  • A

Małopolski Festiwal Smaku obchodzi swoje osiemnaste urodziny

  • date_range Poniedziałek, 2023.08.07 07:52 ( Edytowany Poniedziałek, 2023.08.07 07:53 )
Kolejna już w tym roku impreza odbyła się w miejscowości Sromowce Niżne w gminie Czorsztyn. W wydarzeniu jak zwykle uczestniczyli wystawcy, były pokazy gotowania na żywo, ale największą atrakcją był oczywiście konkurs na najlepszą potrawę regionalną, w którym brały udział panie z Kół Gospodyń Wiejskich.

fot: Przemysław Bolechowski

Posłuchaj co mówi Czesława Królczyk, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Maniowach

- Każdy przygotował coś specjalnego. Jako potrawę konkursową serwowałyśmy zająca w śmietanie. To po naszemu. Oprócz tego mamy gulasz maniowski, żurek z jajkiem i kiełbasą. Mamy też gałuski, czyli kluski z tartych gruli. Do tego ciasta, chleb ze smalcem i ogórkiem - zapewnia Czesława Królczyk, przewodnicząca Koła Gospodyń Wiejskich w Maniowach.

Nie dopisała tylko pogoda. Podobnie jak w całej Małopolsce, tak i w gminie Czorsztyn padał z przerwami deszcz. "Tym bardziej cieszy, że widownia mimo wszystko dopisała. Serce się kroi, że pogoda dziś nie dopisuje. Jest jednak trochę gości. To mieszkańcy gminy Czorsztyn i goście. Trudno. Na wiele rzeczy mamy wpływ, ale nie na pogodę. Teraz komisja obraduje nad wyborem najlepszych potraw. Mam nadzieję, że posmakujemy najlepszych. Czekamy w napięciu na zwycięzcę" - podsumowuje Witold Kozłowski, marszałek Małopolski.

Posłuchaj co mówi Witold Kozłowski, marszałek Małopolski

Ostatecznie zwyciężyło Koło Gospodyń Wiejskich z miejscowości Huba. Jury doceniło polędwiczki wieprzowe z sosem borowikowym, makaronem i tartym serem. Wśród wystawców wygrał Góral Truck za swoją jagnięcinę z rożna.

Bardzo ważnym punktem podczas Małopolskiego Festiwalu Smaku była też zbiórka charytatywna prowadzona przez wolontariuszy na rzecz chorujących na rzadkie choroby Małopolan, na leczenie których potrzeba niewyobrażalnie dużych środków.

Autor:
Brak nazwy

Opracowanie:
Krzysztof Orski

Wyślij opinię na temat artykułu

Komentarze (0)

Brak komentarzy

Dodaj komentarz

Kontakt

Sekretariat Zarządu

12 630 61 01

Wyślij wiadomość

Dodaj pliki

Wyślij opinię