- A
- A
- A
Zakopane: Kulinarna rywalizacja potraw z rzepy
Podhalański Dzianisz to jedno z niewielu miejsc gdzie ziemniak to rzepa. Nikt tak naprawdę chyba nie wie dlaczego tak się właśnie stało, bo przecież w pobliskim Zakopanem mówi się na rzepę - grule.najlepsza potrawa z rzepy
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
crop_free
1
/ 11
Ziemniaczane pączki i tradycyjne zupy, moskole ze smalcem i z miodem z rzepaku , a także zapiekanka dla chłopa - to tylko niektóre przysmaki, jakie rywalizowały w niedzielę o tytuł najlepszej potrawy z rzepy.
Te kulinarne wariacje - musiały mieć jeden obowiązkowy składnik: rzepę czyli grule, lub jak kto woli ziemniaki. Trzeba bowiem pamiętać, że w Dzianiszu pod Zakopanem właśnie tak górale nazywają ziemniaki.
Jury nie miało łatwego zadania - szczególnie pracujący w nich mężczyźni...
Grażyna Pitoń z Koła Gospodyń Wiejskich częstując przysmakami naszego zakopiańskiego reportera podkreślała, że kociołkowi z zapiekanią nikt nie jest w stanie się oprzeć ...
Podhalański Dzianisz to jedno z niewielu miejsc gdzie ziemniak to rzepa. Nikt też tak naprawdę chyba nie wie dlaczego tak się właśnie stało, bo przecież w pobliskim Zakopanem mówi się na rzepę - grule.
Inną bardzo popularną potrawą na Podhalu z gruli są moskole - czyli placki wypiekane na rozżarzonej blasze z ugniatanych ziemniaków z różnymi dodatkami.
Podobnie jak w innych regionach Polski pod Tatrami grule często jadało się,i nadal jada, z kwaśnym mlekiem.
Niedzielne Wykopki były kolejną imprezą w ramach XIII Tatrzańskich Wici.
Przemysław Bolechowski/kp
Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
22:00
Piramidy, krwawe ofiary i cykliczne końce świata. Dr Piotr G. Michalik o religii ludów Mezoameryki
-
21:42
Abakanowicz. Bez reguł. Rzeźby w ogrodach królewskich
-
18:05
„Piłeś? Nie jedź. Ale wciąż jeżdżą…” – Polska nie radzi sobie z pijanymi kierowcami
-
17:56
Nigdy więcej nienawiści i antysemityzmu
-
17:30
Zmiany w tarnowskim budżecie obywatelskim. Łatwiej będzie zgłaszać projekty
-
16:51
Wiosna w ulu. Pierwszy nakrop i nadzieja na miód z mniszka w pasiece w Kamiannej
-
16:44
Tarnów wprowadza „bon dla pierwszaka”. 700 zł na sport z oszczędności po likwidacji dyżurów dla nietrzeźwych
-
16:13
Szukasz ubezpieczenia samochodu? Zobacz, jakie to proste!
-
15:36
Pijany mężczyzna, który śmiertelnie potrącił 10-latka k. Limanowej usłyszał zarzuty
-
15:23
Małopolska na fali w 2024 roku! Rosnąca liczba turystów, coraz większe wpływy i termy, które stały się hitem
-
15:14
Ruch Muzyczny na fali: Krzysztof Stefański rozmawia z Jakubem Gucikiem i Krzysztofem Pietraszewskim
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze