Specjaliści radzą, by grzyby kupować tylko w sprawdzonych miejscach i od grzybiarzy, do których mamy zaufanie. Na ateście, oprócz ilości grzybów podany musi być również ich gatunek oraz okolica, gdzie były zbierane. Kupujący ma prawo żądać od każdego sprzedawcy okazania takiego atestu.
W Małopolsce jest około 50 placów targowych, ale tylko na niektórych sprzedawane są grzyby. W Krakowie do takich placów należy plac przy Hali targowej, Stary Kleparz, Tomex i plac Imbramowski.
Jeśli zamierzamy sami zbierać grzyby, najlepiej wybrać się na pierwsze zbiory z doświadczonym grzybiarzem. Amatorzy grzybów powinni zbierać tylko te gatunki, które mają spód kapelusza w postaci tzw. gąbki. Trzeba też korzystać z atlasów, porównując znaleziska ze zdjęciami i opisem.
Po zjedzeniu trujących grzybów bardzo szybko pojawiają się zaburzenia żołądkowo-jelitowe: bóle brzucha i wymioty, należy natychmiast zgłosić się do lekarza. Ważny jest czas - do szpitala trzeba trafić nie poźniej, niż dwie godziny po wystąpieniu objawów zatrucia. Wtedy szanse na uratowanie są większe. W stanach łagodniejszych pacjenci przechodzą płukanie żołądka. W poważniejszych zatruciach odwożeni są do krakowskiego Szpitala im. Rydygiera na oddział toksykologii.
- A
- A
- A
Uwaga! Grzyby bez atestu na małopolskich targowiskach
Małopolska stacja sanitarno-epidemiologiczna w Krakowie zaleca ostrożność przy zakupie grzybów.Komentarze (0)
Brak komentarzy
Najnowsze
-
12:46
Zimowa aura przyciągnęła turystów do Krynicy i na stoki narciarskie
-
11:55
Szykują się utrudnienia dla kierowców, mieszkańcy Szczurowej zapowiadają protest
-
11:20
Krakowski Rynek Główny w bieli
-
10:55
Optymistyczne dane z Muszyny. "To był fantastyczny rok"
-
09:23
Rośnie zagrożenie lawinowe. "Te miejsca należy traktować jako szczególnie niebezpieczne"
-
09:02
Jak zdobyć uprawnienia budowlane?
-
07:05
Paweł Wąsek mistrzem Polski!
-
06:57
Trudne warunki na drogach, na części tras zalega śnieg
-
18:56
Radni Lewicy chcą usunięcia arcybiskupa z kapituły Cracoviae Merenti. Głosowanie na najbliższej sesji rady miasta?
-
15:49
"Wspólne Jutro" nazwą nowego stowarzyszenia politycznego; przewodniczącą Daria Gosek-Popiołek
-
15:42
Wybory w nowo utworzonej gminie Szczawa: jest kalendarz wyborczy
-
15:22
Zakopiańska snowboardzistka Aleksandra Król-Walas wygrała zawody Pucharu Świata
Skontaktuj się z Radiem Kraków - czekamy na opinie naszych Słuchaczy
Pod każdym materiałem na naszej stronie dostępny jest przycisk, dzięki któremu możecie Państwo wysyłać maile z opiniami. Wszystkie będą skrupulatnie czytane i nie pozostaną bez reakcji.
Opinie można wysyłać też bezpośrednio na adres [email protected]
Zapraszamy również do kontaktu z nami poprzez SMS - 4080, telefonicznie (12 200 33 33 – antena,12 630 60 00 – recepcja), a także na nasz profil na Facebooku oraz Twitterze